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친한 지인에게 해주면 좋은 - 삼겹살 만들기
삼겹살 레시피/만드는 법
이번에 준비한 요리 레시피는 삼겹살을 만들어 볼 거예요*^^*
진짜 어디서든지 쉬운 음식으로 만들수있는 최선인 메뉴랍니다~
자취생 잇님도 추천 드립니다*^^*
삼겹살 레시피/만드는법
01. 준비한 삼겹살은 10에서 15센티의 길이가 되도록 썰어준다.
02. 볼 등에 양념할 재료를 넣고서 고루고루 뒤섞어준다.(사과(Apple)은 삼겹살과 서로 궁합이 잘 맞으며 돼지고기의 질감을 아주 부드러워지게 해 준다.)
미리 준비한 잣은 키친타월에 올리고 잘게 으깨어 둔다.
03. 썰어둔 삼겹살에 02의 양념을 고루고루 묻힌 후 세 시간(3시간) 정도 숙성시킨다.
04. 달군 팬에 (또는 오븐[oven]) 삼겹살(03)을 넣고서 한면씩 익힌 후 먹기 좋게 썰어준다.(오븐(또는 그릴)을 사용하면 기름이 잘 제거된다.)
05. 잘 익힌 삼겹살에 잣가루(02)를 흩뿌려준다.
삼겹살 레시피/만드는법
만들기 쉬운 삼겹살레시피 여러분께 도움이 되셨길 바라요^^
자~이웃님들 항상 행복한 식사준비 아자아자~!
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